Was der FOOD INFLAMMATION TEST misst
Der Food Inflammation Test (FIT) ist ein integriertes System zur Kontrolle von Lebensmittelbedingte Entzündung und zur Wiederherstellung der physiologischen Bindung an Lebensmittel.
Die Messung der beiden entzündlichen Zytokine BAFF und PAF ermöglicht die Beurteilung von Entzündung im Körper, die auch mit der Ernährung zusammenhängt. Der Test bestimmt auch die immunologische Bindung der Person an ihre Ernährung, indem er das vom Körper in der letzten Periode produzierte lebensmittelspezifische Immunglobulin G (IgG) misst. Diese Werte bestimmen das persönliche Lebensmittelprofil.
Der FIT zeigt keine Allergie oder Unverträglichkeit an und sollte nicht mit anderen Tests verwechselt oder in Verbindung gebracht werden, denen es an wissenschaftlicher Validierung mangelt und die immer noch darauf ausgerichtet sind, nicht existierende "Lebensmittelunverträglichkeiten" zu finden.
Der wiederholte Konsum bestimmter Lebensmittel, Stress, Umweltverschmutzung, Rauchen, unausgewogene Ernährung, virale Erreger und Drogenmissbrauch können einen Entzündungsprozess auslösen und aufrechterhalten, der die Grundlage für verschiedene, auch chronische Krankheiten bildet. Die moderne Immunologie erklärt, dass viele Krankheiten Symptome eines entzündeten Organismus sind. Traditionelle, gesunde Lebensmittel wie Weizen und Gluten, Milch und Milchprodukte, fermentierte und nickelhaltige Lebensmittel können bei übermäßigem oder wiederholtem Verzehr systemische Entzündungsreaktionen auslösen. Es ist also gut, sich daran zu erinnern, dass "kein Lebensmittel der Feind ist", sondern dass es die Art und Weise ist, wie wir es verwenden, die zu verstärkten Entzündungsreaktionen führen kann.
Entzündungswerte
Analyse der entzündlichen Zytokine BAFF und PAF, neue Marker für Entzündungen im Zusammenhang mit einer Lebensmittel-Reaktion
BAFF und PAF sind Indikatoren für einen Entzündungszustand (basierend auf der Erkennung von körperfremden Substanzen, auch wenn sie für die individuelle Ernährung unentbehrlich sind) und für eine mögliche nicht-allergische Lebensmittelreaktion und sollten daher immer als Alarmsignal und nicht als Hinweis auf eine Krankheit interpretiert werden.
Persönliches Lebensmittelprofil identifiziert die großen Lebensmittelgruppen
Die Analyse ermöglicht es, den Lebensmittelkonsum der Person zu identifizieren und ein spezifisches persönliches Lebensmittelprofil zu erstellen, das die wichtigsten Lebensmittelgruppen, die im Übermaß oder wiederholt konsumiert werden, hervorhebt und es ermöglicht, eine korrekte Diätvariabilität in Übereinstimmung mit den Richtlinien der WHO und der wissenschaftlichen Gesellschaft zu erstellen
Bei den lebensmittelspezifischen IgG-Antikörpern handelt es sich um Proteine, die normalerweise vom Körper produziert werden, wenn er mit Lebensmitteln in Berührung kommt, und deren Gehalt bei wiederholtem Konsum proportional ansteigt. Ihre Messung ermöglicht es, auf individueller Basis zu verstehen, wie viel und wie eine Person isst, um eine personalisierte Anleitung zur Verringerung von Entzündungen zu geben und gleichzeitig die Ernährung so abwechslungsreich wie möglich zu halten.
Die 5 großen Lebensmittel-Gruppen für die italienisch-europäische Bevölkerung
Weizen und Gluten
Dazu gehören glutenhaltige Getreidesorten wie Weizen, Kamut, Gerste, Dinkel, Roggen und ihre Derivate.
Dazu gehören Kuhmilch, Ziegenmilch und auch Milch von anderen Säugetieren sowie deren Derivate wie Milchprodukte, Butter, Joghurt, Käse, Kuchen und Rindfleisch
Hefe und fermentierte produkte
Dazu gehören Hefe, Pilze und fermentierte Produkte wie Brot, Pizza, Wein, Bier, Honig, Zitronensäure, die als Konservierungsmittel verwendet wird, usw.
Nickel
Dazu gehören Lebensmittel, die eine höhere Konzentration an Nickelsalzen enthalten, wie Kiwis, Tomaten, Spinat, Schokolade, Mais usw. Es besteht auch ein wichtiger Zusammenhang mit hydrierten und nicht hydrierten pflanzlichen Fettsäuren, die häufig in Keksen, Snacks, Industriekuchen usw. enthalten sind.
Gekochte öle
Dazu gehören alle Lebensmittel im Handel und im Haushalt, die gekochte pflanzliche Fette oder Öle enthalten.
Das zu befolgende Protokoll
Der Food Inflammation Test-Bericht
Eine individuelle Rotationsdiät, die den Entzündungszustand der Person berücksichtigt und KEINE Ausscheidungen beinhaltet
Ernährungslösungen, die auf dem Ausschluss von Lebensmitteln beruhen, führen nie zu gesunden Ergebnissen.
In einigen Fällen birgt die Befolgung einer Ausschlussdiät, die nicht notwendig ist, das Risiko schwerer Entzündungsreaktionen und begünstigt spätere allergische oder sogar anaphylaktische Reaktionen auf das ausgeschlossene Lebensmittel. Dies liegt daran, dass der Verzicht auf ein Lebensmittel oder eine Gruppe von Lebensmitteln das natürliche Gleichgewichtsverhältnis, das im Laufe der Zeit zu den Lebensmitteln aufgebaut wurde, tiefgreifend verändern kann. Die Rotationsdiät hingegen ist das einzige wirksame Instrument, das im Gegensatz zur Eliminationsdiät eine echte Kontrolle der Entzündungsreaktion bietet, ohne das bestehende Gleichgewichtsverhältnis zu diesem Lebensmittel zu verändern.
Am Anfang der Rotationsdiät werden die zu kontrollierenden Lebensmittel an einem einzigen Tag eingeführt, gefolgt von etwa zwei Tagen völliger Abstinenz. Der typische Beginn dieser Art von Diät sieht 7 "freie" Mahlzeiten pro Woche vor, von insgesamt 21. Bereits zu Beginn muss also ein Drittel der Woche die Aufnahme von Lebensmitteln aus den Gruppen beinhalten, die aus dem Test hervorgegangen sind.Nach 2-4 Wochen Rotationsdiät und/oder wenn die klinischen Symptome reduziert sind, ist es möglich, die Nahrung häufiger wieder zuzuführen. Die Erhöhung der freien Tage innerhalb der Woche (3,5 Tage), führt zur Kontrolle der Entzündung bei gleichzeitiger Beibehaltung einer abwechslungsreichen und ansprechenden Ernährung.
Wenn das klinische Ergebnis zufriedenstellend ist, kann der Patient die Nahrungsaufnahme in den nächsten 2 bis 3 Monaten weiter ausdehnen, bis er zu einer Diät gelangt, die mindestens zwei Tage pro Woche eine Einschränkung beinhaltet, um ein systematisches Wiederaufladen der Nahrung zu vermeiden.
Ein Beispiel für einen Bericht über einen Lebensmittel-Entzündungstest
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Hierfür ist keine ärztliche Verordnung notwendig.
Verbessern Sie Ihre Gesundheit mit einer personalisierten Ernährung und ohne zu verzichten!
Lassen Sie uns kurz zusammenfassen, was Sie mit dem Test erhalten werden
Messung Ihrer Entzündungswerte bei Lebensmitteln
Analyse der Entzündungsmoleküle BAFF und PAF
Identifizierung Ihres persönlichen Ernährungsprofils
Identifizierung von Lebensmittelgruppen, die für Sie relevant sind und die Ihre übermäßige oder wiederholte Aufnahme bestimmter Lebensmittel anzeigendei
Rotationsdiät
Sie erhalten eine Liste der erlaubten Lebensmittel und eine Liste der Lebensmittel, die Sie abwechselnd essen dürfen.
Engagierte und wissenschaftliche Unterstützung
Zugang zu einem Team von Ärzten und Biologen, die auf Ernährung spezialisiert sind
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Wenn Sie denken, dass Sie die Rotationsdiät nicht sofort befolgen können, wissen Sie, dass es kein Problem ist. Die Analyse zeigt die wichtigsten Expositionen gegenüber den Lebensmitteln, die Sie seit einiger Zeit zu sich nehmen. Sofern Sie Ihre Ernährung nicht radikal umstellen, können Sie noch einige Wochen nach Erhalt des Berichts mit der Rotationsdiät beginnen.
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