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Inflammation alimentaire et nutrition personnalisée, nouveaux biomarqueurs

Nous sommes actifs dans le domaine du diagnostic et de la médecine personnalisée, avec plus de huit ans d'investissement dans la recherche et le développement de produits liés à l'étude et au diagnostic de l'inflammation, de toutes ses expressions et de sa relation avec la nutrition.

Espace dédié aux professionnels de la santé

Les deux seules intolérances existantes reconnues par la science sont l'intolérance au gluten de type cœliaque et l'intolérance biochimique au lactose. De nombreux symptômes que les gens associent à l'alimentation et de nombreuses maladies qui en dépendent réellement peuvent être liés à une interférence alimentaire inflammatoire, qui peut être mesurée et traitée aujourd'hui sur une base rationnelle et scientifique.

Inflammation due aux aliments

La recherche scientifique a permis de comprendre que certains comportements, comme la consommation répétée ou excessive d'aliments ou de groupes d'aliments, peuvent générer une augmentation dans le sang (ainsi que dans l'intestin) de certaines cytokines, contribuant à une augmentation de l'état inflammatoire systémique et devenant alors la cause directe ou indirecte de la présence des symptômes. L'organisme est donc continuellement stressé et dès que le seuil d'adaptation inflammatoire est dépassé, les symptômes cliniques dont se plaint la personne sont générés.
L'immunologie moderne explique aujourd'hui que l'arthrite, la dermatite, la colite, les maux de tête et les migraines, la toux, l'acné, la rhinite, les gonflements, la cystite et les candidoses récurrentes, ainsi que de nombreuses autres affections inconfortables, sont les soupapes de décharge d'une "cocotte-minute" symbolique, représentant l'organisme enflammé et surchargé. Des aliments courants et intrinsèquement sains tels que le blé et le gluten, le lait et les produits laitiers, les aliments fermentés et les aliments contenant du nickel, lorsqu'ils sont consommés de manière excessive ou répétitive, contribuent à la croissance de l'état inflammatoire systémique et au maintien des symptômes.

Inflammation due aux sucres

La consommation quotidienne de sucres (glucose, amidons raffinés, fructose et substances telles que l'alcool qui partagent leurs voies métaboliques) peut entraîner de véritables dommages inflammatoires et une altération du métabolisme. Aujourd'hui, après de nombreux travaux de recherche, nous sommes en mesure de fournir des indications pratiques pour modifier certaines habitudes alimentaires afin de contrôler de manière personnalisée le rapport avec le sucre et atteindre ou maintenir un état de bien-être. Grâce à la mesure de marqueurs spécifiques tels que l'albumine glyquée et le méthylglyoxal, nous pouvons détecter la sensibilité individuelle au glucose et identifier la consommation excessive de tous les types de sucres bien avant que les dommages qu'ils peuvent causer ne soient apparents.
Il a été récemment démontré que l'hémoglobine glyquée et la glycémie à jeun, évaluées seules, ne peuvent pas détecter les dommages précoces causés par la consommation quotidienne de sucres, même ceux qui sont cachés. À contrario, nous détectons à l'avance les effets potentiellement néfastes des sucres (tels que le fructose, le glucose, le maltose, le sorbitol, le galactose et autres) et de l'alcool et nous pouvons aussi suivre la réponse aux changements nutritionnels et à un éventuel réglage thérapeutique.

Nos tests avant-gardistes

Tous nos tests sont soutenus par des recherches scientifiques solides et des études cliniques publiées. Nous avons livré plus de 200 000 rapports médicaux contribuant ainsi à l'amélioration du tableau des symptômes et de la qualité de vie de nombreuses personnes.

Méthodologie unique d'extraction et d'analyse des échantillons de sang sec pour tous nos tests

Faciles à réaliser, tous les tests sont effectués par extraction d'un échantillon de sang capillaire au bout du doigt à l'aide d'un écouvillon dédié qui doit être correctement rempli d'environ 200ul de sang. L'échantillon de sang séché reste stable jusqu'à 23 jours sans exigence particulière en matière de température.

L'échantillon de sang est envoyé par courrier à notre laboratoire spécialisé.

Les résultats sont envoyés à un centre médical, examinés et communiqués par une équipe de médecins spécialistes ayant des années d'expérience dans l'étude de la relation entre l'alimentation et l'inflammation.
Les rapports sont disponibles dans un délai d'environ 14 jours ouvrables sur la plateforme GekPro.

Notre support scientifique fourni par des médecins et un groupe de biologistes spécialisés en nutrition est disponible par le biais d'une plateforme multilingue dédiée.

Comment utiliser et proposer les tests GekLab

Témoignages

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Qui sommes nous

GEK, créée en 2011, est une structure axée sur les activités médicales et de recherche visant à développer des produits qui combinent la connaissance, le diagnostic et l'intervention clinique (enregistrée auprès de l'Agence européenne des médicaments, EMA/SME/366/17/R1).
GEK est active tout au long de la chaîne de valeur de ses domaines d'activité : Connaissance - recherche médicale, projets et partenariats cliniques internationaux, formation professionnelle, publication et conseil, et Diagnostic - développement et distribution d'instruments de mesure et d'applications liés à la santé et au bien-être.
GEK a développé et commercialise des tests très innovants qui analysent et interviennent dans la relation entre la nutrition personnalisée et l'inflammation. Elle possède et exploite un laboratoire spécialisé à Frascati, à Rome, et a son siège opérationnel à Milan.

DESINTRADE limited Lugano branch est une société régulièrement inscrite au registre du commerce du canton du Tessin, dont le siège est à Lugano. Elle distribue en exclusivité les produits et services de Gek en Suisse.

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